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Kedgeree mit Räucherforelle

W E R B U N G Ich weiß ja nicht, wie das bei euch ist, aber im Hause Foodfreak steht im neuen Jahr nach dem ganzen feinen Essen der Feiertage wieder etwas einfachere Kost auf dem Plan; Dinge, die ohne viel...

Fundstücke aus dem Canadian Warplane Heritage Museum

Als wir vor zwei Wochen durch das Canadian Warplane Heritage Museum in Hamilton schlenderten – ein unbedingt anzuratender Stopp für Flugzeug- und Historienfans die in Ontario unterwegs sind – bin ich auch auf ein paar Foodie-Kleinode gestossen, die ich Euch nicht vorenthalten...

Ich glaub’s einfach nicht…

Ich glaub’s einfach nicht…

Aus der Supermarktwerbung heute. Für Leute die sogar zu blöd sind eine Tasse Nudeln abzumessen. Für Kopfrechner: das sind (genau genommen) 4,66 Euro pro Kilo Massenwaren-Nudeln. In anderem Angebotszettel gab’s gerade Buitoni für 1,32 das Kilo, und selbst meine Lieblingspasta von DeCecco...

Gary Rhodes verdient mit Unilever

Gary Rhodes verdient mit Unilever

Per Zufall bin ich auf dieser Seite gelandet. Dass Unilever als einer der größten Margarineproduzenten der Welt die (falsche) Mär von den bösen gesättigten Fettsäuren und der cholesterinsenkenden gesunden Margarine singt, überrascht nicht sonderlich. Dass allerdings ein Spitzenkoch wie Gary Rhodes sich...