Markiert: Pfifferlinge

Fremdgekocht: Gebratener Semmelknödel-Salat mit Pfifferlingen

Fremdgekocht: Gebratener Semmelknödel-Salat mit Pfifferlingen

Ausnahmsweise fiel die Auswahl des Rezeptes für den aktuellen Fremdkochen-Event der Hüttenhilfe überhaupt nicht schwer – bereits beim ersten Anblick des Gebratenen Semmelknödel-Salats mit Pfifferlingen bei Chili & Ciabatta meldete mein Liebster Bedarf an. Meine Semmelknödel mache ich gern nach diesem Rezept...

Pfifferling-Kartoffel-Salat mit Entenbrust

Entenbrust – lecker, Pfifferlinge -lecker. Natürlich sollte da auch die Verbindung lecker sein. Uns gefiel das Rezept auf Anhieb und so warteten wir nicht lange. Unsere Pfifferlinge und damit das Gericht waren am Ende nicht so schön wie in der essen &...

Lammfilet mit Pfifferlingen und Zwetschgen

Lammfilet mit Pfifferlingen und Zwetschgen

Mit den Zwetschgen aus der Obst- und Gemüselieferung der letzten Woche habe ich mir etwas Besonderes einfallen lassen – ein Lammfilet mit karamellisiertem Zwetschgen-Pfifferlings-Ragout Auch wenn es kompliziert klingt, ist es ziemlich einfach zu machen, das anspruchsvollste daran ist der Karamell für die...