Markiert: Lebensmittelindustrie

Food, Inc. 3

Food, Inc.

Im Flieger zwischen Hamburg und Bangkok hatte ich viel Zeit Filme anzuschauen, darunter auch Food, Inc. Der von Kritikern hoch gelobte Film, in dem u.a. Eric Schlosser (Fast Food Nation) und Michael Pollan zu Wort kommen (tatsächlich ist der Film eng an...

Komm auf die dunkle Seite der Magg– äh – Macht, mein Horst 4

Komm auf die dunkle Seite der Magg– äh – Macht, mein Horst

Gerade bei Edeka erspäht: Schade eigentlich. Etwas mehr Rückgrat hatte ich schon erwartet von diesem Mann. Update (1. Sept.) Zutatenliste: Modifizierte Stärke, Tomatenpulver, Zucker, Jodsalz, Gewürze (Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Pfeffer), Hefeextrakt, Maltodextrin, Aroma, Sonnenblumenöl (2%), Emulgator Lecithine (mit Weizen), Tomatenflocken, Kräuter (Basilikum, Oregano,...

Maggi natur pur – Tütensuppe ohne alles 2

Maggi natur pur – Tütensuppe ohne alles

Schon vor kurzem klappte mir etwas der Unterkiefer ‚runter, als ich in der Fernsehwerbung im Hintergrund einen Spot für Maggi Fix und frisch (oder so ähnlich) für Hawaiischnitzel mithörte – „ohne Geschmacksverstärker“ wurde da lautstark beworben. Was hatten die großen Lebensmittelkonzerne nicht...