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Geschmorte Kalbsbäckchen

Als wir neulich die Gelegenheit hatten, Kalbsbäckchen zu kaufen, sah mich der Liebste fragend an. „Was macht man denn damit?“ Ich musste nicht lang überlegen: „Da gab es doch ein Rezept bei Chili & Ciabatta, schaumermal.“ Das Smartphone zücken, das Rezept googeln,...