Verschlagwortet: Holunder

Holunderblüten-Joghurt mit Heidelbeeren

Durch Zufall kam ich an ein paar (wenige) Heidelbeeren und ich überlegte mir, was ich denn damit anstellen könnte. Da sie direkt aus dem Wald waren, sollten sie unbedingt wegen möglicher Fuchsbandwurm-Gefahr durchgekocht werden. Doch was macht man mit einem Häufchen Heidelbeeren,...