Markiert: Eierlikör

Apfeltaschen mit Eierlikör

Es ist schon eine ganze Weile her – zwei Jahre glaube ich – da gewann ich auf Twitter beim Wiley Verlag eine Ausgabe von Backen für Dummies. Das Buch stelle ich demnächst nochmal gesondert vor – was mir daran ungemein gut gefällt,...

Nachgebacken: Eierlikör-Zwetschgenkuchen

Schaut man in letzter Zeit in dieses Blog, könnte man auf die Idee kommen, chez Foodfreak würde nicht mehr gekocht und gebacken – aber der Eindruck täuscht. Nur gibt es bei hochsommerlichem Wetter oft eben einfach nur einen Salat mit irgendwas; oder...

Eierlikör-Marmorkuchen

Eierlikör-Marmorkuchen

Dieser Kuchen ist ganz frisch gebacken, und das sogar ganz ohne die Kuchenbackmischung „Marmorkuchen“ aus Bielefeld . Hier haben wir einenweiterer Beitrag zum Projekt Kochen ohne Tüte (heute mal Backen ohne Fertigmix) von Küchenlatein und mir. In der oben erwähnten Fertigmischung findet...