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Bananen-Curry

Dieses Gericht mit Banane ist ein eher ungewöhnliches Curry, das in wenigen Minuten gemacht ist. Gerade, wenn man eine etwas komplexere Mahlzeit mit mehreren Gerichten auftischen möchte, ist so ein schnelles Curry sehr praktisch. Die Süße der Banane harmoniert sehr gut mit...

Kleine Kuchen: Möhren-Bananen-Rührkuchen

Kleine Kuchen: Möhren-Bananen-Rührkuchen

Nach Möhrenquiche und orientalischem Möhrensalat müsste ich ja eigentlich jetzt noch Möhren-Halwa und Möhren-Curry und Möhren-Suppe auftischen (ich glaube ich gebe dann 2010 das Buch „44 x Möhren – neue Rezeptideen für die gesunde Wurzel“ heraus), aber stattdessen habe ich mich erst...

DKduW: Bananenhackbällchen

DKduW: Bananenhackbällchen

  Zu den ungewöhnlichsten Dingen die ich in den letzten Wochen gekocht habe (viel war’s nicht, meist gab es nur schnelle altbekannte Klassiker, deswegen war hier auch wenig zu lesen) gehörte ein Rezept aus dem  Bananen-Kochbuch von Gerhard Poggenpohl, ein kleines Bändcheß,...