Foodfreak Blog

Neue Küche – Teil 5 – Neue Leitungen, frischer Fußboden

Neue Wasserleitungen (Geschirrspüler und Spüle tauschen die Plätze, bei der Gelegenheit modernere Anschlüsse und Abflußrohre verlegt) Neue Stromleitungen für alles ™ – 2 Öfen, 1 Kochfeld, 1 Abzug, 1 Geschirrspüler, 2x Schrankbeleuchtung, 4 x Steckdosenleisten in den Ecken – die Wände sehen...

Tchibo Kaffeerarität – Guadalupe Zaju

| Werbung | Produkttest | unbezahlt | Direkt vom Hamburger Kaffeeröster Tchibo erreichte mich ein Päckchen der Kaffeerarität N° 3/2013, Guadalupe Zaju. Der Kaffee kommt aber mitnichten, wie man vielleicht denken könnte, aus Guadeloupe – Orte mit „Guadelupe“ im Namen gibt es...

Barbecued lamb with sweet mint dressing

Since my kitchen is pretty much under construction (as in, nonexistent) at the moment, T. fired up the barbecue for our Saturday night dinner. I searched for a recipe to make use of our ever-growing collection of various mint plants, and found...

Tandoori-Huhn vom Grill

Was tun, wenn die Küche komplett abgerissen ist? Richtig: den Grill anwerfen. Glücklicherweise steht unser Kühlschrank ja nicht in, sondern vor der Küche, und tut demzufolge brav weiter seine Dienste, und so stand meinem Wunsch von gestern, Tandoori Chicken zu essen, nichts...

Neue Küche – Teil 4 – Alles muß raus

Gestern war es nun endlich so weit. Am Nachmittag waren die Spezialisten für die Küchenentfernung da. Nach einigem Hämmern, Klopfen und Fluchen sah es dann letztlich so aus: Wie man sehen kann, nachdem die Oberschränke weg sind, war die Küche vor unserem...

B.L.T. aus Ankh-Morpork

Lange habe ich überlegt, was ich für Shermins Lesehunger-Event zubereiten soll. Natürlich haben Mela und ich uns schon im LARP-Kochbuch nicht nur mit dem Live-Rollenspielen, sondern auch mit Fantasy-Küche befasst, und neben Elbenbrot findet sich dort z.B. ein fantastischer, von Marion Zimmer...