Foodfreak Blog

BOH Palas Supreme Garden Tea, Malaysia

Es war im Frühjahr, wir waren auf unserer Südostasientour gerade unterwegs in Richtung Malaysia, da unterhielt ich mich auf Twitter mit ein paar Foodies über Tee. Zu gern hätte ich in Hongkong Tee gekauft, aber wir standen eben erst am Anfang unserer...

#twitback – Schwarzwälder Kruste

Ab und zu findet sich auf Twitter eine lose Truppe von Backenden zusammen und erwählt sich unter dem Hashtag #twitback ein Brotrezept, das dann am Wochenende gebacken wird – vergangenes Wochenende war das die Schwarzwälder Kruste von Bäcker Süpke. Dieses Mal dabei...

Ritter Sport Edel Vollmilch Schokolade

Aus dem großen Überraschungspaket von Ritter Sport, welches wir im Haribo-Werksverkauf in Mainbernheim gekauft hatten, stammt diese Tafel Edel-Vollmilch. Ungewöhnlich ist die Größe mit 65 Gramm. Da sie komplett in Englisch beschriftet ist, wurde sie wohl für den britischen Markt produziert. Auf...

Brauerei Burkarth, 63916 Amorbach

Unterwegs auf Familienbesuch im Odenwald hatte dieses Mal ich das Restaurant ausgesucht, um zur Abwechslung mal gutes Essen zu bekommen – meine Wahl fiel auf die Brauerei Burkarth, die ich schon lang einmal besuchen wollte. Das Gasthaus, das derzeit von der Familie...

Apfelmarmeladen 2013

Ein kurzer Besuch bei Muttern kann viel auslösen. Wir kehrten mit zwei Körben Äpfeln nach Hause zurück. Nun handelt es sich um keine lagerfähigen Äpfel und sie mussten verarbeitet werden. Neben Apfelchips, von denen gerade eine Menge im Schrank liegen, und Kuchen...