Foodfreak Blog

Quinta das Setencostas, Alenquer 2001

Heute möchte ich Euch einen Wein vorstellen, den uns gute Freunde geschenkt haben – einen eher unbekannten Roten aus Portugal: Quinta das Setencostas – Alenquer DOC, 2001 von den Casas Santos Lima, Quinta da Boavista, Portugal Gekauft wurde der Wein in einem...

Heidelbeer-Sahne-Minitorte

Für den Geburtstag meines Liebsten habe ich eine Geburtstagstorte selbst gemacht. Auch wenn meine Tortendekorationsfähigkeiten durchaus noch ausbaubar sind, machte sich die Torte doch ganz prima und schmeckte hervorragend. Tatsächlich ist diese kleine Torte gar nicht aufwändig, die Kosten für die Zutaten...