Foodfreak Blog

Ein Nachmittag mit Profi-Foodografie 7

Ein Nachmittag mit Profi-Foodografie

Der Bauer-Verlag, in diesem Fall die Online-Redaktion von Lecker, hatte Foodblogger vergangene Woche eingeladen, sich einmal die Fotoproduktion hinter den Kulissen anzuschauen. Nach anfänglichem Zögern bin ich dann doch angereist, vor allem weil ich mich drauf freute, Küchenlatein und Chaosqueen mal wieder...

Für den Johann nur das Beste 9

Für den Johann nur das Beste

„Weil nur das Beste für mich zählt.“ prangt Johann Lafer textlich und bildlich vom Becher der Schwälbchen-Sahne, die ich kürzlich in die Finger bekam. Bei Gelegenheit muss ich mal die Balsamico-Flasche mit dem Lafer-Konterfei in der Metro ablichten… ich sage nur: Theorie...

Nachgekochbloggt: Pretzel Dogs 4

Nachgekochbloggt: Pretzel Dogs

Auch wenn es hier im Blog recht ruhig ist war es das in meiner Küche nicht, im Gegenteil – ich hab viel Neues gekocht und leider fällt das meiste davon unter: ja nicht übel aber müsste man noch was dran pimpen. Zu...

0

Pfifferling-Kartoffel-Salat mit Entenbrust

Entenbrust – lecker, Pfifferlinge -lecker. Natürlich sollte da auch die Verbindung lecker sein. Uns gefiel das Rezept auf Anhieb und so warteten wir nicht lange. Unsere Pfifferlinge und damit das Gericht waren am Ende nicht so schön wie in der essen &...

14

Galerie Café Schweizer Haus, Tating

„Tating, das klingt so niederbayrisch.“ sagte Petra im Chat zu mir, und da musste ich ihr Recht geben. Wenn man allerdings weiss, dass die Orte in der Umgebung auf Garding, Tönning oder (St. Peter-) Ording hören, ist das geografisch schon besser zu...

KitKat Kirsch – Japan 1

KitKat Kirsch – Japan

Ganz im Gegensatz zu der künstlichen Zitrone von letzter Woche hat sich Nestlé mit der Sorte Kirsche mehr Mühe gegeben. Und auch bei der Verpackung haben sie sich wohl angepasst. Nach der eher weiblich gestalteten Zitronenpackung macht diese hier mehr auf männlich....