Kategorie: Rezepte – Recipes

Kochen mit Freunden – Thai Style

Kochen mit Freunden – Thai Style

Gerade hatten wir lieben Besuch aus der Schweiz, und gestern haben dann Nasebaer und unsere Besucher gekocht  – ein Essen, das Chandler und ich uns gemeinsam für den Abend ausgesucht hatten. Das Originalrezept stammt aus dem Restaurant Shiok in Bangalore, Indien und...

IMBB #16 – Eggs – Japanese Omelet Salad

IMBB #16 – Eggs – Japanese Omelet Salad

This month’s edition of Is My Blog Burning is hosted by Seattle Bon Vivant, featuring one of the most versatile ingredients ever: eggs! Funny enough, my second entry to an IMBB event is also the first native entry to this blog on...

IMBB #15 – Coconut Pudding with Lime Sauce

IMBB #15 – Coconut Pudding with Lime Sauce

IMBB 15th edition: Is my blog jelled? It did take me about 5 minutes to decide on my first entry to an IMBB event. With a key ingredient like gelatin, dessert was a natural. This Coconut Pudding with Lime Sauce does not...

Kubanisches Sandwich vom Grill

Kubanisches Sandwich vom Grill

Für einen kürzlich bei eBay ersteigerten alten neuen Paninigrill habe ich mir heute einen Klassiker ausgesucht, den ich auch schon in der Pfanne gebraten habe, daher stammen auch noch die unten stehenden Kommentare im Rezept. Der Schlüssel zu diesen Sandwiches sind die...

Heidelbeer-Sahne-Minitorte

Heidelbeer-Sahne-Minitorte

Für den Geburtstag meines Liebsten habe ich eine Geburtstagstorte selbst gemacht. Auch wenn meine Tortendekorationsfähigkeiten durchaus noch ausbaubar sind, machte sich die Torte doch ganz prima und schmeckte hervorragend. Dass eine Heidelbeer-Sahne-Minitorte gar nicht viel Aufwand sein muss, möchten wir Euch anhand...