Kategorie: Auf Reisen – Travel

Albergo Belvedere, Alp Grüm

Wie ich ja schon schrieb, habe ich kürzlich ein sehr schönes langes Wochenende im Schweizer Kanton Graubünden verbracht. Nach einem ausführlichen Spaziergang durch Chur führte uns die Reise mit einem Salonwagen am Bernina-Express zum ersten Stopp der Tour, nach Alp Grüm. (Bilder...

Pizzoccheri mit Frau Loreta

Unterwegs auf einem sehr schönen langen Wochenend-Trip durch Graubünden, passenderweise mit wunderbarem Spätsommer-Wetter gekrönt, hatte ich Gelegenheit, in der Casa Tomé, einem alten Bauernhaus in Poschiavo, das heute ein lebendiges Museum ist, Halt zu machen. Die Casa Tomé ist ein altes Bauernhaus...

Brauerei Burkarth, 63916 Amorbach

Unterwegs auf Familienbesuch im Odenwald hatte dieses Mal ich das Restaurant ausgesucht, um zur Abwechslung mal gutes Essen zu bekommen – meine Wahl fiel auf die Brauerei Burkarth, die ich schon lang einmal besuchen wollte. Das Gasthaus, das derzeit von der Familie...

Alpenländische Gastfreundschaft im Falschauerhof

Aus der sommerlichen Hitze Merans führt uns unsere kulinarische Tour durch die Ferienregion Meraner Land ein ganze Stück hinein ins Gebirge, genauer ins Ultental. Ursprünglich hatten wir einen Besuch bei der Bio-Bäckerei Ultner Brot auf dem Plan gehabt, unser Gastgeber ist jedoch...

Meran kulinarisch

Wie könnte es anders sein, als dass über einem Bericht zu den kulinarischen Seiten Merans ein Bild einer Speckplatte steht? Doch das schöne Meran hat noch viel mehr zu bieten, das das Herz des Foodies höher schlagen lässt. Auch von früheren Besuchen...

Besuch im Westland: Von Geothermie und Gewächshäusern

Der zweite Abschnitt der Bloggerreise zu den Gewächshäusern in Holland führte uns zu einem ganz besonderen Projekt – zu Green Well Westland. Der Energieverbrauch von Gewächshäusern ist deren größtes Problem, in ökologischer wie in ökonomischer Hinsicht. Eine Gruppe von fünf Gemüsebauern, nämlich...