Kategorie: Deutschland

Goldenes Rad, Friedrichshafen

Goldenes Rad, Friedrichshafen

Es war der Zufall, der uns im Hotel Goldenes Rad in FN nächtigen liess. Und wo wir schon mal da waren, warfen wir einen Blick in das zugehörige Restaurant und auf die Speisekarte, und beschlossen spontan, dort unser Abendessen einzunehmen – die...

Regie, Heidelberg

Regie, Heidelberg

Kürzlich war ich – bei Schnee und strahlendem Sonnenschein – mit einer Freundin am Samstag morgen in Heidelberg unterwegs, Geocachen – angesichts reichlichen Schneefalls hatten wir uns kurzfristig von der Landpartie auf urbanes Cachen umentschieden. Zur Mittagszeit suchten wir einen Ort um...

Chandler’s Coffee, Lüneburg

Beim Bummeln und Geocachen in Lüneburg fiel uns im letzten Jahr ein kleiner Coffeeshop auf, nur einen Steinwurf von Rathaus und Marktplatz entfernt – das Chandler’s Coffee. Auffällig aus gleich drei Gründen. Der erste: Chandler ist der Nickname eines guten Freundes von...

Weinhaus Krömer, Schwerin

Weinhaus Krömer, Schwerin

Am vergangenen Wochenende haben wir uns einen Ausflug nach Schwerin gegönnt. Wer im Netz nach Gastrokritiken zu Schwerin sucht, stellt bald fest, dass Schwerin kulinarisch eher Diaspora ist – die Top-Adressen sind zwei Hotelrestaurants, das aurum im Hotel Speicher am Ziegelsee (wo...

Essen in Hessen – Gasthaus Schindewolf, Frankershausen

Essen in Hessen – Gasthaus Schindewolf, Frankershausen

Vergangenen Sonntag waren wir zusammen mit meiner Mutter mal wieder auf dem (nord-) hessischen Lande unterwegs. Zu Mittag schlug meine Mutter das Gasthaus Schindewolf in Frankershausen vor. Für den der jetzt fragend schaut – Frankershausen liegt in der Gemeinde Berkatal am Hohen...

eat’n’STYLE – Auf den Spuren des Blauschimmelkäses

eat’n’STYLE – Auf den Spuren des Blauschimmelkäses

Wie ich hier ja schon schrieb, habe ich an einem der bei der eat’n’STYLE in Hamburg angebotenen Seminare teilgenommen. Zu den für das „normale“ Publikum zugänglichen Seminaren (Voranmeldung, die Infos zu den Seminaren gibts ca. 4 Wochen vor der Messe online) gehörten...