Kategorie: Blog

Gemüseabo KW 38-2008

Gemüseabo KW 38-2008

Gemüse der Woche: Salatkopf, Hokkaidokürbis, Chinakohl, Schnittlauch, Tomaten „Rosamunde“, Ingwer, Shiitakepilze, Bananen, Birnen. Schnittlauch, Salat und Tomaten kommen von Sannmann, Chinakohl und Birnen sind deutsche, die Shiitake regionale Biolandware. Der Kürbis kommt aus regionalem demeter-Anbau, die Bananen aus der Dominikanischen Republik, der...

Gemüseabo KW 37-2008

Gemüseabo KW 37-2008

Die heutige Mixkiste des Gemüseabos sieht folgendermassen aus: 1 grosser Spitzkohl 700 g Mangold 600 g Buschbohnen 1 Salat der Woche (Römersalat) 1 Bund glatte Petersilie 700 g Zwetschgen 700 g Äpfel Salat, Mangold, Spitzkohl und Petersilie kommen von Sannmann. Äpfel und...

Gemüseabo KW 36-2008

Gemüseabo KW 36-2008

Es wird unverkennbar Herbst. Inhalt: 1 Bund Dill 1 roter Eichblattsalat 1 riesiger Wirsingkohl 4 Kolben Zuckermais 1 Bund Radieschen 2 Minigurken 1 kleine Dolde kernlose Trauben 6 Äpfel Die (zuckersüssen) Trauben kommen aus Griechenland, über die Herkunft des Wirsings schweigt sich...

DKduW August 2008

DKduW August 2008

Während das Wetter draussen gerade ganz explizit auf Herbst macht, will ich Euch heute die Sommerferien-Edition von DKduW zusammenstellen – trotz Urlaubssaison gab es wieder einige sehr schöne Beiträge. Da wären zum Beispiel die superlecker klingenden Saure-Sahne-Waffeln, die Rike von Genial Lecker...

Stöckchen zum Wochenende. Was isst Du?

Stöckchen zum Wochenende. Was isst Du?

Airportibo vom Mettsalat-Blog hat mir ein Stöckchen zugeworfen, bei dem es rund ums Essen geht. 1. Welche drei Nahrungsmittel sind für dich unverzichtbar? Gibt es unverzichtbare Nahrungsmittel? So pauschal kann ich das gar nicht beantworten… als Allergiker lernt man schnell, dass nichts...