Kategorie: Bento

Ente im Grünen

Der Titel ist – das gebe ich unumwunden zu – irreführend, denn mit Ente hat das hier nur sehr rudimentär zu tun, genauer damit, wie man ein profanes Vollkornbrot mit Salami in eine Bento-Dose verpackt, so dass es gut aussieht. Als ich...

Sushi-Day

Für die heutige Bentobox habe ich ein paar Surimistangen von der letzten Sushi-Aktion, den verbliebenen Sushireis, etwas Gurke aus der aktuellen Gemüsekiste und Wasabi und Räucherlachs zusammengeklaubt, um ein paar Futomaki und Lachs-Reis-Bällchen für den Liebsten zu machen. So sieht das dann...

Bento-Box

Als Japan-Fan interessiert mich – natürlich – die japanische Eßkultur. Ein fester Bestandteil des japanischen Alltags sind Bentos (o-bento), Lunchboxen, die es sowohl fertig gepackt als auch als selbst zu befüllende Tupperdosen gibt. Die kleinen Kunststoff-Lunchboxen sind in Japan Kult – kein...