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Für den Begriff "slow Cooker".

Slow Cooker Sticky Chicken

Zu den guten Vorsätzen für die Wintersaison im Hause Foodfreak gehört es, den Slow Cooker wieder öfter hervorzuholen. Inspiriert von den Sticky Chicken Wings bei Six Sisters Stuff habe ich mich an eine abgewandelte Fassung eines süßsauer geschmorten Huhns mit Asianoten gemacht....

Chicken Tikka aus dem Slow Cooker

Langsam geschmurgelte Curries sind eigentlich ideal für den Slow Cooker, und das herbstliche Wetter lädt dazu ein, den Langsamkocher jetzt wieder öfters hervor zu holen. An verschiedenen Stellen im WWW finden sich Rezepte für „Chicken Tikka“ aus dem Slow Cooker – ich...

Koreanisches Rindfleisch-Stew aus dem Slow Cooker

Wenn es etwas gibt, das sich perfekt für den Slow Cooker eignet, sind es Schmorgerichte. Ich mag gern asiatisches Essen, und so habe ich mir für ein knappes Kilo Rindsgulasch, das noch in den Untiefen meines Tiefkühlers schlummerte, dieses Mal ein Rezept...

Rosmarinhuhn mit Kartoffeln aus dem Slow Cooker

Mein Slow Cooker setzt schon fast wieder Staub an – das muss ja nun nicht sein. Deswegen habe ich etwas gesucht was ich komplett darin zubereiten kann, und das weder Suppe noch Eintopf oder Gulasch ist. Eine ganze Mahlzeit aus dem Crockpot,...

Asia-Schwein aus dem Slow Cooker

Nachdem ich hier ja schon die deutsche Slow-Cooker Bibel Fibel vorgestellt habe, war’s an der Zeit auch den Slow Cooker selbst mal wieder hervor zu holen. Angelacht hatte mich ein Rezept von Cooking Light, das immer wieder gute Kritiken bekommt. Wie das...

Beinahe schwedische Hackbällchen aus dem Slow Cooker 6

Beinahe schwedische Hackbällchen aus dem Slow Cooker

Ich habe überlegt diesen Beitrag mit „Evolution eines Rezeptes“ zu betiteln – hier sieht man sehr schön wie Rezepte sich wandeln, und das keineswegs über Generationen, sondern von Küche zu Küche. Auch im Hause Foodfreak hat nämlich ein Slow Cooker Einzug gehalten,...