Nachgebacken: Brot mit gebackener Süßkartoffel

Obwohl der Backofen in meiner Küche nur noch rudimentär benutzbar ist (es wird Zeit, dass ich mich an den nächsten Abschnitt der Küchenneubeschaffung mache), habe ich mich getraut, das schöne Brot mit ofengebackenen Süßkartoffeln von Chili und Ciabatta nachzubacken (Rezept dort).
Auch mit Schrottofen nicht so übel geworden: Süßkartoffelbrot nach Chili & Ciabatta
2013-03-21-swpobrd

Ich habe mich genau an ihre Anleitung gehalten, und mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden – eine leckere Sache. Danke für das schöne Rezept!

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