Foodfreak

The adventures of a Foodie in Hamburg and the World

Bento 2010-09-29

von · 29. September 2010

Oben: Reis, Schweinefleisch-Spiesschen (mit Light Soy), mit Soja und Sake geschmorte Möhren mit Hijiki, Peppadew.

Unten: Mango, Reineclauden, gedörrte Zwetschgen, Mini-Daim, Karamell-Keks aus einem Coffeeshop.

 

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3 Antworten

  1. Susa sagt:
    29. September 2010 um 9:28 Uhr

    Hast Du Schweinespießchen einfach in Light Soy mariniert und angebraten?

    • FoodFreak sagt:
      29. September 2010 um 9:40 Uhr

      genau, das ist Schweinerückensteak (Minutensteak), in Streifen geschnitten, auf Spieße gezogen, mit Light Soy eben so eingepinselt rundum, und in der Grillpfanne gebraten.

  2. Monika sagt:
    2. Oktober 2010 um 18:09 Uhr

    Sieht gut aus. Mal ne neue Verwendung für Minutensteaks