The adventures of a Foodie in Hamburg and the World
Während es draussen gerade trüb, dunkel und kalt ist – anscheinend gehören Wetterkapriolen zum Post-Klimakatastrophen-Wetter dazu (ist das jetzt Wetter 2.0 ?) – soll die heutige Bento ein bisschen Sommerfeeling aufkommen lassen:
Kinder-mini-Schokoladen, 3 Sorten, blaue Trauben, Apfel, Banane, gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Dosenmais, mit halbierten Kirschtomaten und selbst eingelegten Jalapeno-Scheiben aufgepeppt.
zu Joghurt-Sorbet mit schwarzen Johannisbeeren und Brauner-Zucker-BaisersWie gut, dass ich noch ein paar Schwarze Johannisbeeren eingefroren habe (die übrigen werden gerade zu Cassis), das...
zu Hühnercurry mit Süßkartoffel auf burmesische ArtAuthentisch burmesisch oder nicht, das Rezept klingt toll. Ich freu mich schon aufs Nachkochen! Ich mag Süßkartoffeln gern,...
zu Kartoffel-Blumenkohl-Curry – Bolly CauliHab es nachgekocht und es schmeckt hervorragend. Die Gewürzmischung hab ich im Mörser zerrieben. Hab die Hälfte der...
Was ist denn Jalapeno?
Mexikanische Chilischoten – siehe auch
http://de.wikipedia.org/wiki/Jalape%C3%B1o