Bento mit Fusion-Onigiri
Heute in der Lunchbox:
Apfel, Möhrenkuchen, Bambi-Gummibärchen (mit Fruchtauszügen), Wasabi-Erdnüsse
Onigiri aus Klebreis und schwarzem Sesam, mit einer Füllung aus französischem Thunfisch mit Piment d’Espelette und angeschärft mit 1 grünen Thai-Chili, dazu Peppadew und ein paar Zucchinistückchen.
Ich will auch so’ne Box…..
@ostwestwind: Wie schon gesagt, ich kann gerne welche schicken, wenn ich wieder in Japan bin.
@foodfreak: Nett, jetzt hier regelmäßig die Bilder von den Boxen aus Kitakami zu sehen! Spornt mich auch direkt an, mehr aus den meinigen daheim zu machen!
Hier ein – leider etwas unscharfes – Bild der offenen Onigiri. Leider waren sie leicht zu sauer, ansonsten aber sehr lecker.
http://static.flickr.com/72/181775490_eab0b8a1eb.jpg
Wenn du die Wasabi-Erdnüsse magst solltest du mal Wasabi-Erbsen probieren, falls du die noch nicht kennst. Hergestellt werden die von Khao Shong und sind im Foto dieses Probiersets: http://www.theofel.de/plog-archives/2006/01/probierset_von_khao_shong.html ganz oben zu sehen. Ich mag die Erdbüsse auch – aber die Erbsen sind einfach besser. 😉
Die Wasabierbsen gibt es im Asia-Laden, bei uns in Stuttgart hier im Kaufhof oder online bei Gourmondo (auch einzeln, siehe oben verlinkter Artikel).
Das muss in Bug im der BesteAllerMänner sein. Du solltest mal eine neue Geschmacksfirmware einspielen. 😉
Hallo Jan,
die Wasabi-Erbsen kenne ich natürlich, aber der BesteAllerMänner mag lieber die Erdnüsse 🙂