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Tea for Three Swap

Als neugieriger Foodie versuche ich immer gern, an Lebensmittel heranzukommen die es bei uns nicht gibt – eine schöne Methode sind food swaps mit Menschen aus aller Welt, Tauschgeschäfte. Auf der Plattform swap-bot.com kann sich jeder bei solchen Swaps anmelden oder auch selbst welche veranstalten, der Bot lost dann die Adressen aus. Neben einem bereits abgewickelten Schokoladen-Swap und einem im November fällig werdenden Candy/chocolate swap habe ich aktuell an der Aktion Tea for Three #6 teilgenommen. Bedingung war, drei verschiedene einzeln verpackte Teebeutel an jeweils drei Partner, insgesamt also 3 Umschläge und (mindestens) 9 Teebeutel zu verschicken. Das hier habe ich im Gegenzug von meinen Zufallspartnern bekommen: Schon lustig, aus Polen ausgerechnet einen deutschen Earl Grey zu bekommen – die anderen Sorten schreien förmlich Fruchtaroma – auf den Glühweintee...

Im vergangenen Jahr hatte ich Gelegenheit die Teekonzentrate von Verity Tee zu testen – und ein paar andere Foodblogger haben auf dem Umweg eines DFssgF-Pakets von mir bzw. nasebaer auch Proben dieser Tees erhalten. Eigentlich wollte ich längst darüber geschrieben haben, aber mit einer geschrotteten Notebook-Platte waren alle Texte und Bilder dazu auf ewig im Nirvana, und so liess ich das erst mal sein. Im letzten Jahr gab es die Sorten Rooibos, Ceylon und Hibiskus. Vielleicht sollte ich damit anfangen, was Verity überhaupt ist – ein Teekonzentrat in kleinen Kapseln das damit beworben wird “pur und rein, edel und einfach” zu sein – Alukapsel durchschütteln, Inhalt in Glas oder Tasse geben, mit heisser oder kalter Flüssigkeit auffüllen, fertig. Die Produkte gefielen mir nicht schlecht, wenn ich auch Bedenken hatte...

Bei Teekanne konnte (kann man, heute am 15. April immer noch) sich aus der Auswahl neuer Kräuterteesorten zwei aussuchen und zur Probe bestellen, unsere Teebeutel kamen vergangene Woche. Den ersten aus dieser Reihe (eine Sorte hatten Torsten und ich beide gewählt, nämlich diese) möchte ich Euch heute vorstellen: Teekanne Träum schön Die “entspannende Kräuterteemischung” enthält Melisse, Kamille, Lindenblüten, Pfefferminze, Salbei, Verbenenkraut, Lavendel 2% Der Beutel kommt in einem auf den ersten Blick glanzbedruckten Papierumbeutel, der von innen allerdings mit Metall (Aluminium?) beschichtet zu sein scheint. Im Supermarkt eben habe ich einen Blick ins Regal geworfen – die 20er Packung kostet z.B. bei toom 2,75 €.

Vorgestern waren wir noch schnell von Karlsruhe aus in Frankreich einkaufen – Bericht folgt demnächst – und dabei wanderte auch ein Päckchen Tee in meinen Einkaufswagen: Thé vert aromatisé à l’orange et à l mandarine Angesichts der heissen Temperaturen habe ich davon heute gleich einen Krug (2 Beutel, 1 Liter) angesetzt. Das entspricht nicht ganz den (wie ich finde, auch Sprachbarrieren überwindenden) Anweisungen die direkt auf die (Papier-) Umverpackung der Beutel gedruckt ist, ergibt aber einen prima Tee, der auch nicht zu schwach ist. Der Tee schmeckt sehr aromatisch und ausgewogen nach Zitrus bzw. Orange und Mandarine, was angesichts der Mengen an natürlichen (!) Aromen auch kein Wunder ist: Ingrédients: thé vert, arôme naturel d’orange (8,5 %), arôme naturel de mandarine (6,5%), orange déshydratée (1%), mandarine déshydratée (1%) Für...

Als Nordlicht und Teefreak seit mehr als 20 Jahren ist Beuteltee bei mir eher ein seltener Gast – zum einen stimmt in den wenigsten Fällen die Qualität, zum anderen ist Beuteltee einfach gnadenlos überteuert, ein Punkt, den auch das heute hier vorgestellte Produkt mal wieder beispielhaft unterstreicht. Grüntee Darjeeling Ambootia, von Lebensbaum20 Aufgussbeutel à 1,5 g Den Tee habe ich für 2,69 € (für insgesamt 30 g) im Bioladen um die Ecke gekauft. Zum Vergleich: derselbe Tee kostet im Versand lose um 4,50 € je 100 g, und bei Echtbio.de, einem Naturkostportal, gibt es aktuell ein Kilopaket für 21,99. Vergleichen lohnt sich. www.darjeelingtee.de schreibt darüber: Ein erfrischend-blumiger Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau von dem Teegarten Ambootia. Die helle, aromatische Tasse hat ein leicht fruchtiges Flavour. Zubereitung: 11g-12g für 1...

Von Food-Swaps und unverhofften Gaben (1)
- Shermin: Freut mich, wenn du mit dem Inhalt was anfangen konntest. Ah.. noch ein kleiner Hinweis: den Senf habe ich...
Rosenkohl mit Schokoladensauce (11)
- Chris Kurbjuhn: War ein voller Erfolg. Schmeckt auch zum Schweinsbraten.
- Verboten gut !: Mit beiem kannst Du mich immer locken, diese Kombi liest sich sehr interessant ;o) Lg Kerstin
- elamatrix: Damit machst du jetzt Jo und Tochter glücklich! (Ihn weil es Schoko gibt und Sie weil es Rosenkohl...
- EngelchenFiona: weisst du was, den pfeffer laß ich weg, aber ansonsten werd ich das morgen versuchen eigentlich...

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Verity – Grüntee Konzentrat

Teekanne — Träum schön

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