Markiert: Martha Stewart

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Möhrenrisotto nach Martha Stewart

Möhren, Möhren, Möhren… in den Tagen der Bio-Gemüsekiste stand ich oft vor dem Problem, was mach ich mit den Möhren? Vor einiger Zeit fand ein „ordentlicher“ Gastroback Entsafter den Weg in meine Küche. Seither entsaftet auch der Liebste gern mal Möhren und...

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Browned-butter, Lemon, and Caper Biscotti

These are straight from the super-fabulous Martha Stewart’s Hors d’Oeuvres Handbook. I bought the book (which was first printed in 1999) since someone recommended it as a good source on how to plate and arrange food, and on general food styling for...

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Martha Stewart’s Everyday Food on the iPad

One of the early adopters of the magazine culture on Apple’s iPad is (not so surprising) the Martha Stewart emporium. Neither should anyone be surprised that a magazine labeled with the name „Martha Stewart“ is terribly good-looking. Of course it is an...

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iPad: Martha Stewart – Everyday Food Magazine

Zu den im Prinzip early adopters der iPad-Magazinwelt (es gibt da noch erstaunlich wenig Brauchbares) gehört nicht ganz überraschend das Martha-Stewart-Imperium, und es überrascht ebenfalls nicht, dass etwas, wo „Martha Stewart“ drauf steht, optisch sehr schick gemacht ist. Natürlich kommt das Magazin...