Geschrieben von FoodFreak am 16. Februar 2010 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Diese Woche gibt es mal wieder mein “default”-Paket, was heisst die Hofkiste (100 Prozent regional) in mittlerer Größe, und eine Obsttüte in klein.
Jonagored-Äpfel, Birnen, Bananen, Avocado
Das Gemüse:
Geschrieben von FoodFreak am 8. Februar 2010 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Heute fang’ ich einfach mal mit dem Obst an…
Das ist die kleine Obsttüte, und enthält diese Woche Topaz Äpfel, Grapefruit, Clementinen, Bananen.
Aus den Gemüsesortimenten der Woche habe ich mir dieses Mal “Schonkost” ausgesucht, und auch nur eine kleine Kiste.
Geschrieben von FoodFreak am 1. Februar 2010 | Abgelegt unter Allgemein
Im Grunde war’s heute schon zu dunkel für vernünftige Fotos als der Gemüselieferant kam…
Heute mal wieder das default-Programm – Hofkiste (100 % regional) und kleine Obsttüte, namentlich:
Lila Möhren, Pastinaken, Äpfel, Chinakohl, Steinchampignons, Mungobohnensprossen, Postelein-Salat. (ausserdem: Probierportion Brot von Bahde)
sowie
Florina Äpfel, Blutorangen, Datteln ohne Stein, Kiwi
Geschrieben von FoodFreak am 11. Januar 2010 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Mit dem heutigen Tag nehmen wir die schöne Tradition des wöchentlichen Bio-Gemüse-Abos wieder auf, und zwar erneut beim Hoflieferanten, von dem auch unsere allererste Kiste, damals noch unter anderer Firmierung, stammte.
Neuer Gemüse-Abo-Termin ist damit für mich Montags zwischen 16 und 18 Uhr, was mir wunderbar in den Terminplan passt, und in den verschiedenen Sortimenten kann [...]
Geschrieben von FoodFreak am 28. Juli 2009 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Das dritte Mal gibt es heute Obst und Gemüse aus dem Aboservice von Gut Wulksfelde.
Versehentlich habe ich hier eine Birne unterschlagen, die noch zwischen dem Gemüse versteckt schlummerte. Die Aprikosen duften himmlisch, die Birnen sind noch recht fest, ebenso die Kiwis.
Das Gemüse:
Gurke, Salat, Kirschtomaten, Champignons, Fenchel, Möhren, Broccoli. Das Ganze hört dieses Mal auf [...]
Geschrieben von FoodFreak am 14. Juli 2009 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Mit einem Zweiwochenabstand haben wir uns für heute die nächste Obst- und Gemüselieferung von Gut Wulksfelde kommen lassen. Das Obst ist heute aus dem roten Farbspektrum…
2 Äpfel
1 rosa Pampelmuse (gross)
3 grosse Pfirsiche
7 rote Pflaumen
Beim Gemüse hatte sich rote Beete angekündigt – ich hab mal freundlich gefragt ob man stattdessen ein paar Champis dazu [...]
Geschrieben von FoodFreak am 30. Juni 2009 | Abgelegt unter Gemüsekiste
In den vergangenen Jahren hatte ich Gemüse-Abokisten vom Hoflieferanten und von der Gärtnerei Sannmann. Als wir Ende 2008 nach Malaysia reisten, haben wir jedoch das Abo erst mal eingestellt – ursprünglich nur vorübergehend, aber mit einem Tiefkühler randvoll mit Gemüse aus den Gärten unserer Eltern, Kürbissen die unter dem Schreibtisch lagerten, und der winterbedingten Knappheit [...]
Geschrieben von FoodFreak am 13. November 2008 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Die Mixkiste der Woche:
Möhren, Pastinaken (beide hätten gern etwas weniger biologischen Erdboden mitbringen dürfen), Salat, Koriandergrün, Spaghettikürbis, rote Zwiebeln, Äpfel, Clementinen
Geschrieben von FoodFreak am 9. Oktober 2008 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Die Mixkiste der Woche:
Spinat, Salat der Woche, grüne Paprika, Zuckermais, Kohlrabi, Äpfel, Bananen.
Geschrieben von FoodFreak am 25. September 2008 | Abgelegt unter Gemüsekiste
Die Gemüsekiste der Woche
Möhren, Lauch, Zucchini, Salat der Woche, Fleischtomaten, Thymian, kernlose Trauben, Äpfel.
Aber nur so privat für mich halt 
Im Grunde...
