Posts Tagged ‘ Aprikosen ’

Reisemitbringsel – Aprikosenaufstrich

Reisemitbringsel – Aprikosenaufstrich

Ich bin nur ein sehr sporadischer Marmeladenesser. Sorten denen ich gar nicht widerstehen kann sind allerdings alle Arten von Zitrusmarmeladen – und Aprikosenkonfitüre. Deswegen konnte ich auch nicht umhin, mir aus der Schweiz, genauer aus einer Migros in Zürich, diesen Fruchtaufstrich mitzubringen: 100 % pure fruit verspricht das Etikett; sowas lässt mich erst mal blinzeln. Aber die Macher des Aufstrichs halten das Versprechen ein, gesüsst und gebunden / geliert wird mit reiner Frucht, und 55% Aprikosen lassen sich durchaus sehen. Der Migros-Fruchtaufstrich schafft es zwar nicht, handgemachte Marillenmarmelade aus der Wachau zu toppen (ich glaube das ist auch unmöglich), aber er schmeckt intensiv fruchtig und leckerst nach Aprikose und dürfte so gern wieder in meinen Einkaufskorb wandern. Mjam!

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Svansø Dänischer Fruchtaufstrich Aprikosen

Svansø Dänischer Fruchtaufstrich Aprikosen

Meine Schwiegermutter ist ein grosser Marmeladenesser, aber Diabetikerin, und deswegen freue ich mich wenn ich ihr mal eine neue Bereicherung für den Frühstückstisch mitbringen kann – darum wanderte bei einem kürzlichen Einkauf bei REAL auch dieses Glas Fruchtaufstrich in meinen Einkaufskorb. Interessant daran: Der Aufstrich ist mit Sucralose gesüsst (Markenname: Splenda), und der hohe Fruchtanteil klang schon mal gut. Hinter den 100% Aprikosen steht allerdings ein Sternchen… logischerweise. “Ohne Zuckerzusatz mit natürlichem Zuckergehalt” wirbt das Etikett, und dann war da noch das Sternchen: Für die Herstellung 100 g dieses Produktes werden mehr als 100 g Früchte verwendet. Hergestellt aus 102 g Früchten je 100 g. Die Zutatenliste liest sich folgendermaßen: Aprikosen, Geliermittel (Pektin, Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat) und Süßstoff (Sucralose). Das Sorbat hätte mich vielleicht warnen sollen, andererseits...

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Kleine Kuchen – Polenta-Torte mit Aprikosen

Kleine Kuchen – Polenta-Torte mit Aprikosen

Die Hedonistin hat einen neuen regelmässigen Event ins Leben gerufen, der sicher nicht nur bei unserem Zwei-Personen-Haushalt freudige Zustimmung findet:

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