Vor ein paar Tagen gab mir mein Schatz einen Link zu einer Buchbesprechung bei Slashfood mit den Worten “Das wäre doch was für Dich.” 10 Minuten später war das zum Erscheinungstermin einzige Exemplar bei Amazon mein, und einen Tag drauf auch in meinen Händen… die Rede ist von 660 Curries von Raghavan Iyer. Ich bin ja bekanntlich ein grosser Fan der indischen Küche, und als ich mich mit dem Buch lesend in eine Ecke verzog war alsbald klar, dass das hier einer meiner Buch-Toptips für das Jahr 2008 werden könnte, sofern die Rezepte halten was sie versprechen. Schon die Aufmachung erinnert mich an ein anderes Lieblingskochbuch von mir, das USA Kochbuch. Dick, mit Schmuckfarbe und gänzlich ohne Fotos gedruckt – warum auch immer, meine meistgenutzten Kochbücher sind arm an...





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