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Kochen mit Freunden – Thai Style 0

Kochen mit Freunden – Thai Style

Gerade hatten wir lieben Besuch aus der Schweiz, und gestern haben dann Nasebaer und unsere Besucher gekocht  – ein Essen, das Chandler und ich uns gemeinsam für den Abend ausgesucht hatten. Das Originalrezept stammt aus dem Restaurant Shiok in Bangalore, Indien und...

IMBB #16 – Eggs – Japanese Omelet Salad 3

IMBB #16 – Eggs – Japanese Omelet Salad

This month’s edition of Is My Blog Burning is hosted by Seattle Bon Vivant, featuring one of the most versatile ingredients ever: eggs! Funny enough, my second entry to an IMBB event is also the first native entry to this blog on...

Schoko-Knusper-Happen 0

Schoko-Knusper-Happen

Vermutlich ist das für Eltern mit Kindern im Kindergartenalter ein alter Hut, aber für mich war es ein Erstversuch: Selbstgemachte Schoko-Knusperchen Geht ziemlich einfach, gibt allerdings ein bisschen Schokoschweinerei – und schmeckt absolut genial gut. Ich habe verwendet: 200 g Vollmilchkuvertüre 200...

Exklusiv-Interview mit dem Krümelmonster 1

Exklusiv-Interview mit dem Krümelmonster

The FoodFreak hatte heute morgen exklusiv Gelegenheit, mit dem Krümelmonster zu sprechen und Krümel zu den neuesten Entwicklungen in der Sesamstrasse zu befragen. TFF: „Herr Krümel, wie stehen Sie zu den neuen Anforderungen an Sie als Krümelmonster, künftig weniger Kekse zu essen...

Kubanisches Sandwich vom Grill 0

Kubanisches Sandwich vom Grill

Für einen kürzlich bei eBay ersteigerten alten neuen Paninigrill habe ich mir heute einen Klassiker ausgesucht, den ich auch schon in der Pfanne gebraten habe, daher stammen auch noch die unten stehenden Kommentare im Rezept. Der Schlüssel zu diesen Sandwiches sind die...