Foodfreak

Bento 2009-02-05 1

Bento 2009-02-05

Gebratener Leberkäse süsser Senf (Beutelchen an der Seite) Broccoli Kirschtomaten Frischkäse-Lauchzwiebel-Dipp zum Broccoli (extra Dose) Mandeln Mini-Kitkat Bananenchips Apfel Mandarine

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Chandler’s Coffee, Lüneburg

Beim Bummeln und Geocachen in Lüneburg fiel uns im letzten Jahr ein kleiner Coffeeshop auf, nur einen Steinwurf von Rathaus und Marktplatz entfernt – das Chandler’s Coffee. Auffällig aus gleich drei Gründen. Der erste: Chandler ist der Nickname eines guten Freundes von...

KitKat Hokkaido White Milk – Japan 0

KitKat Hokkaido White Milk – Japan

Das vierte und letzte KitKat, das ich von Sweet Japan erhalten habe, trägt den Namen Hokkaido White Milk. Diese Sorte schmeckt schön milchig. Wirklich lecker. Die weisse Schokolade ist im Vergleich zu anderen Sorten nicht zu süß. Einzig und alleine das Butterkaramellaroma...

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Johannisbeer-Buttermilch-Muffins

Zu viele schwarze Johannisbeeren in der Tiefkühlung? Was kann man da tun? Ganz einfach, nachbacken. Johannisbeer-Buttermilch-Muffins Ergibt: 12 Stück Zutaten 100 Gramm Butter, weich 175 Gramm Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 250 Gramm Mehl 2 Teelöffel Backpulver 150 Gramm Buttermilch 225...

Weinhaus Krömer, Schwerin 0

Weinhaus Krömer, Schwerin

Am vergangenen Wochenende haben wir uns einen Ausflug nach Schwerin gegönnt. Wer im Netz nach Gastrokritiken zu Schwerin sucht, stellt bald fest, dass Schwerin kulinarisch eher Diaspora ist – die Top-Adressen sind zwei Hotelrestaurants, das aurum im Hotel Speicher am Ziegelsee (wo...

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Bento 2009-01-23

Heut gibt’s mal wieder Onigiri, mit Dosenthunfisch und einem Tropfen Chilisauce gefüllt, dazu Cornichons, Kirschtomaten, Furikake (im Beutelchen daneben), ausserdem Apfel, Banane, Bananenchips, Mini-Kitkat und ein paar getrocknete Cranberries.