Foodfreak

DKduW – Schnitzelchen mit Basilikum-Zitronen-Sauce 6

DKduW – Schnitzelchen mit Basilikum-Zitronen-Sauce

Beim Stöbern im Kochbuchregal blieb mein Blick kürzlich an einem Buch hängen, das ich vor Jahren mal bei Wohltat’s als Mängelexemplar erstanden habe – Fleisch schnell garen bei Niedertemperatur: Kleine Fleischstücke sanft zubereitet von Annemarie Wildeisen. Gekauft hatte ich das Buch vor...

DKduW – Oktober und November 2008 0

DKduW – Oktober und November 2008

Wie ja schon angekündigt, gibt es für Oktober und November eine gemeinsame Zusammenfassung – der Hintergrund ist u.a. dass ich rund 3 Wochen in Malaysia und Singapur unterwegs war – und danach natürlich prompt mit einer Virusgrippe das Bett hüten durfte… Deswegen...

Bento 2008-11-27 0

Bento 2008-11-27

Tandoori Chicken Süsskartoffel Mangoldgemüse kleine Vanillekekse (Wibele) Teebeutel und Zuckertütchen Mandarine Corny dunkle Schokolade Physalis

Schokobrötchen a la Zorra 5

Schokobrötchen a la Zorra

Als ich im Juli bei Zorra die wunderschönen Brötchen von Sorelle Simili sah, war mir sofort klar dass ich die nachbacken muss – ganz besonders da der BesteAllerMänner Schokobrötchen über alles liebt. Aber bei den Zutaten schaute ich erst mal schief –...

Bento 2008-11-22 4

Bento 2008-11-22

Streifen vom Huftsteak, Pastinakenpüree, Gurkendeko. Bio-Clementine, italienische Kekse mit Feigenfüllung, Mini-Toblerone, BioApfel.

Bento 2008-11-17 0

Bento 2008-11-17

Erneut gepackt vom Liebsten. Kürbisbratkartoffeln und Schweinebratenrolle, Gurke und Salat, Apfel und Mandarine, Schokokeks und Instantkaffee.