DKduW – Die Regeln
Geschrieben von FoodFreak am 25. Dezember 2009 | Abgelegt unter
Dein Kochbuch das unbekannte Wesen – ein regelmässiger monatlicher Blog-Event
Die Regeln
Ihr nehmt Euch ein Kochbuch aus Eurer Sammlung, im Idealfall eines, aus dem Ihr noch nie etwas gekocht habt oder das Ihr seid Monaten oder gar Jahren nicht mehr verwendet habt, kocht etwas daraus, und blogt darüber. Bitte schreibt noch ein wenig über das Kochbuch dazu – wo Ihr es herhabt, falls Ihr das noch wisst, warum Ihr es gekauft habt, was Euch daran reizt, was Euch daran nicht reizt, was man darin finden kann, oder auch nur wie Ihr es heute beim erneuten Anschauen bewerten würdet.
Eine Mail mit Eurem Namen und dem Permalink zu Eurem Blogbeitrag schickt Ihr bis zum 25. eines jeden Monats (danach geht es automatisch auf die Zusammenfassung des nächsten Monats über) an kochbuchevent at googlemail dot com. Ich werde dann versuchen zeitnah eine Zusammenfassung aller Beiträge zu erstellen und zu verbloggen.
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am 25. Dezember 2009 um 22:01 1.Foodfreak » DKduW – Okt/Nov 2009 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 26. Dezember 2009 um 08:19 2.Foodfreak » DKduW – September 2009 schrieb …
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am 26. Dezember 2009 um 08:21 3.Foodfreak » DKduW – Der Königsberger Klops an sich schrieb …
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am 26. Dezember 2009 um 08:38 4.Foodfreak » DKduW – August 2009 schrieb …
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am 26. Dezember 2009 um 10:56 5.Foodfreak » DKduW Juli 2009 schrieb …
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am 26. Dezember 2009 um 11:34 6.Foodfreak » DKduW – Juni 2009 schrieb …
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am 26. Dezember 2009 um 13:06 7.Foodfreak » DKduW – Allgäuer Zwiebelkuchen schrieb …
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am 28. Dezember 2009 um 11:32 8.Foodfreak » DKduW – neuer monatlicher Event schrieb …
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am 28. Dezember 2009 um 11:34 9.Foodfreak » DKduW – Mais-Raita mit Pappadams (und Aloo Tikki) schrieb …
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am 28. Dezember 2009 um 11:45 10.Foodfreak » DKduW #1 – August 2007 schrieb …
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am 28. Dezember 2009 um 13:22 11.Foodfreak » DKduW – Februar 2009 schrieb …
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am 28. Dezember 2009 um 14:39 12.Foodfreak » DKduW – März 2008 schrieb …
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am 28. Dezember 2009 um 15:22 13.Foodfreak » DKduW – Dezember 2008 schrieb …
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am 2. Januar 2010 um 10:05 14.Crockyblog » Blog Archive » Pseudo-Spanisch: Huhn mit Mandeln (Pollo en Pepitoria) schrieb …
[...] Von der Weihnachtsbäckerei hatte ich fast eine ganze Tüte Mandelkerne übrig, für die mir keine richtige Verwendung einfiel. Bis mir das Buch Spanien – kulinarische Streifzüge wieder in die Hand fiel… Es stammt noch aus der Zeit, als ich als Tageszeitungsredakteurin für die heimischen Stadtwerke ein VIP war und jährlich mit einem Band der Reihe Sigloch Edition bedacht wurde. Die Zeiten sind leider vorbei, aber im Regal füllen die Bücher (u.a. Hessen, Thüringen, Schwaben, Österreich, Provence, Türkei, USA, Mexiko) fast ein ganzes Brett. Alles sehr hübsche und durch ihren Ledereinband und das feste Papier auch gebrauchstaugliche Exemplare, in die ich gerne hinein schaue, wenn ich regionale Kücheninfos suche. Beim Stöbern nach Tapas stolperte ich über das Mandelhuhn-Rezept, das ich als Grundlage für eine Eigenkreation nahm – denn auf langwieriges stückweises Anbraten sowie ständiges Angießen und Schmurgeln hatte ich keine Lust. Mein Huhn blieb also ganz, die Sauce gab’s separat – aber das Ergebnis war sehr lecker. Und das Sigloch-Kochbuch ist eine schöne Wiederentdeckung für das Blogevent DKduW! [...]
am 7. Januar 2010 um 23:14 15.zwergenprinzessin kocht! » mohn-cupcakes mit limetten-mascarpone-creme schrieb …
[...] dieses rezept habe ich aus dem buch cupcakes: 55 unwiderstehliche törtchen von katharina saheicha & stefanie bartsch. bis jetzt bin ich noch nicht dazu gekommen, so viele nachzubacken, aber die, die ich gemacht haben waren jedes mal ein voller erfolg. einfach erklärt & schnell gemacht, echt toll! [...]
am 20. Januar 2010 um 10:17 16.Foodfreak » DKduW-Murks: Champignon-Quiche schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 25. Januar 2010 um 21:01 17.Rezept - Tomatensuppe italienische Art schrieb …
[...] ich aus Hedwig Maria Stubers ‘Ich helf’ Dir kochen’ und es ist mein Beitrag zum DKduW-Kochevent in diesem Monat. Aus dem Backbuch mit ganz ähnlichem Namen habe ich schon öfter etwas gebacken [...]
am 2. Februar 2010 um 14:47 18.Foodfreak » DKduW – Januar 2010 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 23. Februar 2010 um 15:50 19.Kaninchenkeulen mit Rosmarin « Monambelles schrieb …
[...] Buch musste mit einem ganz besonderen, keinem alltäglichen Rezept eingeweiht und als Premiere bei DKduW eingereicht werden. Meine Wahl fiel auf Kaninchenkeulen. Nicht jeder isst gern Tiere, die zu [...]
am 25. Februar 2010 um 21:37 20.Rezept - Vanilleeis schrieb …
[...] Monat gibt es Vanilleeis nach dem Rezept aus dem Dr. Oetker Schulkochbuch als Beitrag für das DKduW-Event. Zubereitet habe ich dieses übrigens als leckeres Dessert eines Drei-Gänge-Menüs, das ich für [...]
am 4. März 2010 um 12:45 21.Foodfreak » DKduW – Februar 2010 schrieb …
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am 5. März 2010 um 10:08 22.Steinbeisser in Safran-Blutorangensauce « Monambelles schrieb …
[...] nachgekocht werden. Da es sich um eine Premiere handelt, ist dies mein März-Beitrag für das DKduW-Event von [...]
am 16. März 2010 um 08:00 23.Vegetarische Raffinesse: Auberginentartar | Rezepte mit Bildern für die anspruchsvolle Hobbyküche schrieb …
[...] serviert ist es ein wahrer Genuss. Das ist mein diesmonatiger Beitrag zu Foodfreaks Blogevent Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen. Amazon.de [...]
am 17. März 2010 um 16:16 24.Foodfreak » DKduW #2 – September 2007 schrieb …
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am 31. März 2010 um 18:50 25.Rezept – Deftiger Kartoffeleintopf schrieb …
[...] Nichtsdestotrotz ist diese Suppe sehr lecker und deftig – ideal für einen Beitrag zum DKduW-Blogevent im März/April.Und so wird’s gemacht:1. Den Speck würfeln und im Topf anbraten. Die [...]
am 1. April 2010 um 13:08 26.Foodfreak » Hühnerleber mit Thai-Curry schrieb …
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am 2. April 2010 um 14:51 27.Foodfreak » DKduW – März 2010 schrieb …
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am 11. April 2010 um 06:00 28.Frühlingshafte Versuchung: Agnello brodettato - Lammgulasch mit Zitronensauce | Rezepte mit Bildern für die anspruchsvolle Hobbyküche schrieb …
[...] Obwohl längst ein Klassiker, hat das Buch bei uns in der Vergangenheit wenig Beachtung gefunden. Ein Fehler! Somit ist dies ein neuer Fall für Foodfreaks Blogevent Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen. [...]
am 14. April 2010 um 07:12 29.datenhamster.org » Safran-Birnen schrieb …
[...] heutige Rezept ist auch gleichzeitig ein Beitrag zu dem Event “Dein Kochbuch das unbekannte Wesen” bei Foodfreak, denn ich habe es aus einem Kochbuch, aus dem ich noch nie zuvor etwas gemacht [...]
am 14. April 2010 um 17:00 30.Toskanische Pommes « kochpla.net schrieb …
[...] [...]
am 19. April 2010 um 09:01 31.Foodfreak » Ananaskonfitüre schrieb …
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am 23. April 2010 um 09:22 32.Rezept – Gratinierte Rosmarinkartoffeln schrieb …
[...] Vorspeisen und raffinierte Snacks” vom Naumann- und Göbel-Verlag und ist der Beitrag zum DKduW-Blogevent im April / Mai 2010. Die Kuechenfee hat hierfür genau nach Rezept [...]
am 24. April 2010 um 21:39 33.zwergenprinzessin kocht! » salsa aus mango, roter zwiebel & tomaten schrieb …
[...] ich habe es schon vor sicher 2 jahren von stephani zum geburtstag bekommen: lust auf pancakes? pfannkuchen, waffeln, crêpes & co* von kathryn hawkins. obwohl so ziemlich jedes rezept daraus nach unserem geschmack ist, haben wir es bis jetzt noch nicht geschafft etwas daraus nachzukochen {va. weil wir immer “unser” standard-palatschinken-rezept machen}. neulich zum radler-tag haben wir es dann endlich geschafft etwas daraus zu machen & alle mitesser zeigten, nachdem sie über ihren vollen bauch gestreichelt haben, mit dem daumen nach oben: waffeln mit tex-mex-hühnchen & salsa aus mango, roter zwiebel & tomaten. nicht unbedingt das schnellste gericht, aber dafür ein sehr leckeres! [...]
am 29. April 2010 um 10:46 34.Foodfreak » DKduW – April 2010 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 2. Mai 2010 um 11:04 35.Wildu machen ayn Schweinefilet « Besseressen schrieb …
[...] Regeln bei DKduW sind klar. Man stöbere in den Kochbüchern, greife sich eines, aus dem man lange oder noch nie [...]
am 5. Mai 2010 um 05:46 36.Asparagi alla Milanese « Mestolo schrieb …
[...] Unser Mai-Beitrag für Foodfreaks Dauerkochevent : Dein Kochbuch, das unbekannte Wesen [...]
am 17. Mai 2010 um 19:06 37.kochen375 schrieb …
Zitronen-Rind-Potstickers…
Die Knödelmanie hat uns vollends in Besitz genommen. Meine Ausroll-, Falt- und Bratkünste werden so langsam wirklich zufriedenstellend. Wobei das schöne an den Dingern ja ist, dass sie selbst, wenn sie missraten aussehen, immer noch traumhaft schme…
am 25. Mai 2010 um 20:13 38.zwergenprinzessin kocht! » ein drittes ♥ für blogs schrieb …
[...] spannend finde ich persönlich die “airline food”-fotos. außerdem lernt man dort das unbekannte kochbuch kennen & bekommt ein rezept der woche [...]
am 25. Mai 2010 um 21:42 39.Rezept – Mandeltörtchen mit süßem Laub schrieb …
[...] aber nicht allzu komplizierte Rezepte findet – wie gemacht also, hieraus etwas für das DKduW-Blogevent im April / Mai zu backen. Ich habe bei der Zubereitung ein wenig improvisiert und statt Amaretto Cointreau [...]
am 1. Juni 2010 um 14:42 40.Foodfreak » DKduW – Mai 2010 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 2. Juni 2010 um 12:38 41.Tagliatelle mit Hummer « Monambelles schrieb …
[...] Das Rezept stammt aus dem Buch Classic Recipes from the Greek Island of Kefalonia von Tassia Dendrinou. Die Autorin betreibt in der wunderschönen Hafenstadt Fiskardo im Norden der Insel ein Restaurant und dafür sind die Rezepte mehr als schlicht. Da bietet die kefalonitische Küche mehr, beziehungsweise sind meine Erwartungen an eine Köchin höher. Ausnahmsweise verließ ich also die vorgegebenen Pfade und die gute Tassia würde dieses Gericht wohl kaum mehr als ihres erkennen. Dennoch ist dies mein Beitrag zu meinem Lieblingsevent DKduW. [...]
am 8. Juni 2010 um 13:42 42.Foodfreak » Mini-DKduW – Dezember 2009 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 8. Juni 2010 um 13:43 43.Foodfreak » DKduW – April-Mai 2009 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 8. Juni 2010 um 13:43 44.Foodfreak » DKduW – Januar 2009 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 8. Juni 2010 um 13:45 45.Foodfreak » DKduW – Oktober und November 2008 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 1. Juli 2010 um 11:27 46.Foodfreak » DKduW – Juni 2010 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 31. Juli 2010 um 09:47 47.Rezept – Hühnerbrüstchen in Sherrysauce schrieb …
[...] sind einfach, aber raffiniert – ein Gaumenschmaus, der wie gemacht ist für die Teilnahme am DKduW-Kochbuchevent im [...]
am 1. August 2010 um 15:49 48.Foodfreak » DKduW – Juli 2010 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]
am 6. August 2010 um 22:47 49.Koulourakia Frühstückskekse « Monambelles schrieb …
[...] es kein Halten mehr. Und da es sich dabei um eine Premiere handelte, ist dies mein Beitrag für das dKduW-Event auf [...]
am 24. August 2010 um 10:24 50.Rezept – Brie mit Erdbeeren und Pfeffersoße schrieb …
[...] das nicht schwer im Magen liegt. Ein kreatives Dessert – wie gemacht ist als Beitrag zum DKduW-Blogevent im [...]
am 26. August 2010 um 07:09 51.Nachgekocht: Tomaten & Basilikum Salat « Lunch for one schrieb …
[...] Das ganze ist auch mein Beitrag zum DKduW [...]
am 31. August 2010 um 05:49 52.Schmorfenchel mit Steinpilzen und Aprikosen-Polenta « Mestolo schrieb …
[...] [...]
am 31. August 2010 um 16:38 53.[Vorspeise] Gedämpfte Zucchini mit knusprigen Walnüssen und Crème fraîche « Mjami's Blog schrieb …
[...] mjami in Vorspeise Schlagwörter:Creme fraiche, Dill, DKduW, Vorspeise, Walnüsse, Zucchini DKduW – Dein Kochbuch das unbekannte Wesen ist ein Blogevent von Foodfreak, bei dem man sich ein Kochbuch aus seinem Regal nimmt und etwas [...]
am 2. September 2010 um 15:59 54.Foodfreak » DKduW – August 2010 schrieb …
[...] DKduW – Die Regeln [...]