Kategorie: Auf Reisen – Travel

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HanTing, Den Haag

Als der Liebste und ich neulich ein Wochenende in Den Haag planten, tauchten in meiner Instagram-Timeline gerade Bilder von Gerichten des Restaurants HanTing auf, die absolut großartig aussahen. HanTing ist ein Michelin-besterntes Restaurant, dessen Küchenchef asiatische und französische Einflüsse zu fusionieren sucht....

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Caffenation, Antwerpen

Ende März waren der Liebste und ich kurz mal in Antwerpen, und das Wetter war ganz auf unserer Seite, so dass wir den kleinen Städteausflug sehr genießen konnten. Zum Genuß bei Städtetrips gehört für mich meist auch, nach lokalen Kaffeeröstern Ausschau zu...

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Château Boeuf – Rindfleisch aus Frankreich

Beim Thema Fleischproduktion haben viele Leute dieser Tage Bilder im Kopf, die laut „industrielle Massenproduktion“ schreien. Aber wie auch bei den Tomaten aus Holland oder den Paprika aus Andalusien ist die Welt nicht immer (nur) das, was wir zu wissen glauben. Und...

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Wein-Tasting bei MASH

Bei „Mash“ denke ich ja als erstes an Bourbon, als zweites an eine amerikanische Fernsehserie.. aber nicht unbedingt an ein Steakhouse, und schon gar nicht an eine Location, die ich mit gutem Wein in Verbindung bringen würde. Hinter diesem MASH verbirgt sich allerdings...

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#irgendwasmitglutenfrei

Ein großer Hersteller glutenfreier Produkte sucht gerade 3 embedded blogger, die einen Monat (im August) durch Italien reisen, und dabei Werbung für den Hersteller, eine Linie glutenfrei orientierter Hotels, und Italien machen. Kurz habe ich darüber nachgedacht, mich zu bewerben, denn Reisen,...

Black Board, Toby's Estate Coffee, Singapore 1

Toby’s Estate Coffee, Singapore

Anfang März waren wir für einige viel zu kurze Tage in Singapur unterwegs. Wenn man die Küchen Asiens mag, ist Singapur ein echtes Foodie-Highlight. Eine sehr deutliche Ausnahme macht dabei der Kaffee. Wobei das so auch nicht richtig ist. Espresso gibt es...