Gemüsekiste, die Vorweihnachts-Edition. Hier in Form der Hofkiste (M) (100% regional) und einer Weihnachtsobsttüte (3,3 kg). Orangen, Clementinen, Äpfel, Walnüsse Rotkohl, Kohlrabi, Porree (Lauch), Feldsalat, Möhren, Äpfel, Oregano. Blöde finde ich ja Feldsalat und Kräutertopf in Plastik…
Mit der Lieferung dieser Woche – einer Obsttüte in L und Gurke und Estragon dazu (Kräuterseitlinge wie bestellt waren leider aus) schicke ich mein Gemüse-Abo vorerst in die Pause. In den Gärten der Familie gibt es jetzt so viel zu ernten und zu verwerten, dass ich für ein Abo keine Kapazitäten frei habe. Deswegen nochmal reichlich Obst für den Herrn des Hauses zum Mitnehmen, und Gurke und Estragon für ein neu auszuprobierendes Rezept. Äpfel, Kiwi, Nektarinen, weiße Trauben, Zwetschgen
Heute gibt es die Ferienkiste in L, aber ohne Eichblattsalat. Das entpuppte sich als prima Idee, denn stattdessen habe ich ein paar Tomaten (mehr, aber nicht in Sichtweite, insgesamt 6 kleinere) zur Zusammenstellung erhalten. Bundmöhren, Zuckermais, Royal Gala-Äpfel, Limetten, Pfirsiche, spitze Paprika, Kohlrabi, Tomaten, Heidelbeeren
Diese Woche haben wir uns für die Ferienkiste in M entschieden, das heisst: Blumenkohl, Birnen, Bananen, Pfirsich, Paprika, Hof-Gurke, Lollo Rosso, Braeburn-Äpfel Zusätzlich habe ich Zwiebeln, Fenchel, und den Edeltomaten-Mix bestellt. Das Plüsch-Schaf ist unser Travelling Toy Agent Casey, das uns seit einiger Zeit begleitet (nicht enthalten )
Diese Woche git’s mal wieder Hofkiste (100% regional) und kleine Obsttüte. Bundmöhren, gelbe Zucchini, Minigurken, Buschbohnen, Brokkoli, Eichblatt rot, Rucola Bund, Kohlrabi
Weil in den Ferien die Essgewohnheiten oft anders sind (und ich füge hinzu, auch bei dem warmen Wetter) bietet mein Gemüsekisten-Lieferant aktuell neben den anderen Kistenvarianten ein besonderes Sortiment an, die Ferienkiste. Die gefiel mir so gut, dsas ich sie mir für diese Woche bestellt habe. Gut geklappt hat heute auch das Abstellen vor der Wohnungstür, denn ich war kurzfristig unterwegs, da das neue datenhamster-Cachemobil nach einigem Hin & Her heute seine Zulassung bekam – also noch mal ins Hamburger Umland fahren, Kennzeichen holen. Eine Runde Chillen in der kühlen Luft der Klimaautomatik war aber auch nicht übel. Das ist drin in dem Ferienmix der Woche: Bundmöhren, Äpfel, Birnen, Zitronen, Minigurken, Kohlrabi, Römer Salat, Schnittlauch, Edel-Tomatenmix 250 g, Ananas Ich geh dann mal Caesar Salad machen
Angesichts des warmen Wetters haben wir uns diese Woche für die Kalte Kiste in der Grösse L entschieden: Bananen, Pfirsiche, Erdbeeren, Paprika, Minigurken, weißer Rettich, neue Möhren, Galiamelone, Hof-Tomaten, Champignons Die Originalfassung vom Hoflieferanten sah Petersilie vor, für die ich aber nicht immer Verwendung habe (zumal es meist krause Petersilie ist mit der ich so meine Probleme habe), die hatte ich abbestellt. Avisiert war ausserdem Eichblattsalat, der anscheinend alle war – vermutlich gab’s dafür die nicht vorgesehenen Pilze, oder mehr von dem anderen Zeugs. Aber auch so finde ich hier genug Auswahl (und im Kühlschrank liegen die ersten Baby-Zucchini aus Mamis Garten). Prima.
Diese Woche duftet die Obsttüte wunderbar nach Erdbeeren: Jonagored, Bananen, Kiwi, Erdbeeren In der Hofkiste, 100% regional, sind drin Möhren, Hof-Gurke, Kohlrabi, Brokkoli, Steinchampignons, Basilikum, Hof-Tomaten, Fenchel Passt perfekt zum Wetter
Auch diese Woche gibt es bei uns die Hofkiste (100 % regional) in der Grössenordnung M, und eine kleine Obsttüte. Möhren, Minigurken, Rhabarber, Chinakohl, Radieschen, Dill, Hof-Tomaten, ausserdem dazu bestellt: 1 Kästchen Kresse und 1 kg neue Kartoffeln Äpfel, Birnen, Mango, Pfirsiche Die Mango ist mal wieder aus der Klasse “damit koche ich wohl eher was würziges” – schaun wir mal.
Diese Woche gibt es bei uns die Hofkiste (100 % regional) in der kleinen Ausgabe und ohne den Salat der Woche. Ausserdem die Obsttüte in M, weil ich Aprikosen haben wollte, und ein Sonder-Angebot: die Spargel-Verwöhn-Tüte. Birnen, Äpfel, Kiwi, Avokado, Aprikosen Das Spargel-Rundum-Sorglos-Paket enthält frischen Spargel, Kartoffeln, eine Flasche Silvaner, und Schinken vom Bauckhof.
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