Der Besuch in der Konditorei Steinhusen vor einer guten Woche war eine direkte Folge unseres Besuchs im Schweizer Haus in Tating, aus dem einfachen Grund dass das kleine Café direkt vor dem Lübecker Burgtor in dem Buch aufgeführt ist, das wir dort erworben haben: Kann denn Süßes Sünde sein? Noch mehr leckere Rezepte aus norddeutschen Cafés. So klein ist das ‘Kaffeehaus im Wiener Stil’ aber gar nicht, auch wenn die Front trügerisch unauffällig ist. Viel mehr verbergen sich – hinter der sensationellen Tortentheke, in der rund 35 Prachtstücke aus Konditoren-Meisterhand prangen – große sehr retromässig ausgestattete Räumlichkeiten, und dahinter ein ebenso ruhiger wie lauschiger Garten – ein prima Ort um an einem heissen Sommertag in Ruhe zu sitzen. Diese Torte hier hatte es uns ebenso angetan wie die im...
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