Freitagsfisch: Im Zweifel, Lachs
Geschrieben von FoodFreak am 31. Juli 2009 | Abgelegt unter Rezepte - Recipes
Wieder mal Lachs, wieder mal ein BBC-Rezept, wieder mal asiatisch angehaucht – schnell, einfach, lecker.
Thai-Lachsbuletten mit asiatischem Gurken-Möhren-Salat
Ein Elektrohacker hilft hier ungemein, und auch ein Gemüsehobel wäre nicht die schlechteste Idee – ich habe meine (zwei Portionen) Gurke und Möhre von Hand mit dem Sparschäler geschnitten, das ist dann schon eher Strafarbeit.
Für die Buletten – [...]




