Geschrieben von FoodFreak am 30. April 2009 | Abgelegt unter Rezepte - Recipes
Browsing through the new recipes at epicurious.com, it didn’t take me long to decide on a dinner when I saw the Penne with Sun-Dried Tomatoes and Arugula. I had a bunch of arugula and half a bunch of basil sitting in the fridge, crying to be used, penne and homemade dried cherry tomatoes in oil [...]
Geschrieben von FoodFreak am 29. April 2009 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Das Thai-Thema lässt uns auch bei datenhamster.org nicht los und so werfen wir diese Woche für Euch Thailändische Reisnudeln mit Hackfleisch in den Wok – ratzfatz gemacht und einfach lecker.
Geschrieben von FoodFreak am 26. April 2009 | Abgelegt unter Blog Events, Rezepte - Recipes
In der Mai-Ausgabe von Gourmet lachte mich u.a. ein Rezept für einen Vodka Rosemary Lemonade Fizz an, und das klang mir doch sehr nach einem idealen Kandidaten für den Rosmarin-Event des Gärtnerblogs
Fizzes sind im Allgemeinen geschüttelte Sours, die mit Soda aufgefüllt werden. Zu den Hauptbestandteilen gehören Zitronensaft, Zucker, eine Basisspirituose und Soda.
weiss [...]
Geschrieben von FoodFreak am 25. April 2009 | Abgelegt unter In der Küche
Nachdem Ende dieses Jahres ein kürzlich spontan beschlossener Thailand-Urlaub mit Freunden ansteht, haben wir uns vorgenommen, bis dahin – in 6 Monaten geht es los – wieder verstärkt thailändisch zu kochen.
Eins der ersten Rezepte auf der Todolist war dabei Tom Jued – Thai Clear Soup With Minced Pork, die seit ihrem Erscheinen bei Lex [...]
Geschrieben von FoodFreak am 22. April 2009 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Frühlingsküche sollte es sein diese Woche bei datenhamster.org und so haben wir uns für einen Salat als Hauptgericht entschieden – den Delikaten Blumenkohlsalat mit Kapern und Estragonmayonnaise.
Geschrieben von FoodFreak am 19. April 2009 | Abgelegt unter Bunt gemischt
In einem Supermarkt gesehen.
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Geschrieben von FoodFreak am 16. April 2009 | Abgelegt unter Produkttests
Die Marktforschung sagt nein, wir machen es trotzdem – bewirbt Bionade mit viel Augenzwinkern die neue Sorte Quitte.
In den seltenen Fällen wo ich Limonade trinke ist es meistens Bionade (und zwar die Ingwer-Orange-Version), und natürlich war ich neugierig auf die neue Sorte.
Das ist drin:
Wasser, Zucker*, Quittensaft* aus Konzentrat, Gerstenmalz* 2%, Kohlensäure, Säureregulatoren Calciumcarbonat und Magnesiumcarbonat, [...]
Geschrieben von FoodFreak am 15. April 2009 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Auf datenhamster.org backen wir heute einen kinderleicht herzustellenden Blaubeerstreuselkuchen, der mit einer Handvoll Zutaten aus dem Vorrat realisiert werden kann und sogar mit tiefgefrorenen Früchtchen gemacht wird – was könnte einfacher sein?
Geschrieben von FoodFreak am 9. April 2009 | Abgelegt unter Bento
Wieder mal was ganz simples ohne gross Deko – Wildlachsfilet, gebraten, dazu Reis, im Döschen Wasabi-Furikake. In einer rausnehmbaren Schale gehobelter Fenchel mit Zitronen-Olivenöl-Dressing. Extras: Apfel, Banane.
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Geschrieben von FoodFreak am 8. April 2009 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Auch diese Woche kochen wir bei datenhamster.org einfache und leckere Kost in Form eines Risotto mit Fenchel und Forelle.
. Eine Frage aber noch, bevor ich mir das...
Danke... Aber nur so privat für mich halt Im Grunde...
