Mit ein klein wenig Verspätung präsentiere ich Euch heute die Zusammenstellung der Kochbuchwiederentdeckungen aus dem April, und den Auftakt macht die eifrige Kochtopf-Bäckerin Zorra, die im sonnigen Spanien einen traumhaften Schweizer Guglhopf nach dem Betty Bossi Buch “Backstube” gebacken hat: Wer würde da nicht gern zugreifen? Gebacken hat auch der Herr nasebaer, aus dem Tim Mälzer Kochbuch kommt das Rezept für die Käsekuchen-Brownies mit Blaubeeren. Trotz einiger Tücken des Objekts Rezepts kam ein wirklich köstlicher Kuchen dabei heraus!
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