Geschrieben von FoodFreak am 30. Mai 2008 | Abgelegt unter Bento
Heute gibts ganz einfache Resteverwertung:
Rest Füllung aus den Sweet Potato Walnut Burritos mit Reis, Erbsendeko. Ausserdem Apfel, Mango, Melonenpudding aus dem Asienladen, eine Dose Roasted Coconut Juice, ebenfalls aus dem Asienladen.
Geschrieben von FoodFreak am 28. Mai 2008 | Abgelegt unter Blog Events, Posts in English, Rezepte - Recipes
Andrew from Spittoon Extra is the host of this month’s Waiter There’s Someting In My… event, and has chosen dried fruit or nuts as a theme.
Since my mother provided me with a huge bag of (last year’s) organic walnuts straight from her garden two weeks ago, I hunted for an uncommon recipe to use them [...]
Geschrieben von FoodFreak am 28. Mai 2008 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Es ist Biergartenwetter, und da wollen wir bei datenhamster.org natürlich passende Kost anbieten – wir servieren eine Platte knuspriges Backhendl mit Röstkartoffeln und Zitronenremoulade.
Geschrieben von FoodFreak am 27. Mai 2008 | Abgelegt unter Bento
Heute in der Bentobox:
Leberkäse, grüner Kartoffelsalat mit Ei, Möhrendeko; süßer Senf, Passionsfruchtpudding aus dem Asienladen, Mini-Schokoladen (1 x Ritter, 2 x Lindt aus der Schokoladenfabrik des MiWuLa), 2 Minimuffin-Cheesecakes, ein paar Nüsse; eine Banane.
Geschrieben von FoodFreak am 26. Mai 2008 | Abgelegt unter Bento
Noch gibt es das Bundle nicht aber es wird im September erscheinen und ist bei Amazon.de vorbestellbar:
The Manga Cookbook Bento Box Gift Set
Für knapp 18 Euro bekommt man eine stilechte japanische Bentobox und das Mangakochbuch, und da es als Buch mit Giveaway läuft sogar versandkostenfrei. Kein schlechter Deal.
Geschrieben von FoodFreak am 25. Mai 2008 | Abgelegt unter Blog Events, Posts in English, Rezepte - Recipes
Tartelette is hosting the 43rd edition of Sugar High Friday, the brainchild of Jennifer aka The Domestic Goddess, and has chosen citrus as the theme for this event.
I love citrus and the choices seemed to be endless. I can hardly wait for the round-up. Finally, I decided on a recipe from Jamie’s Italy for
Lemon Sorbet [...]
Geschrieben von FoodFreak am 24. Mai 2008 | Abgelegt unter Bento
Ich weiss auch nicht warum mir das gerade einfällt – draussen scheint bei frischen 15°C die Sonne und der Frühjahrsheuschnupfen plagt mich in voller Breite – aber in 7 Monaten ist Weihnachten .
Die Bentobox heute ist voll und ganz sommertauglich:
Auf der rechten Seite finden sich – neben einem japanischen Kaubonbon – selbstgemachte Erdnuss-Sauce [...]
Geschrieben von FoodFreak am 23. Mai 2008 | Abgelegt unter Unterwegs
Zu meinen liebsten Eiscafés gehört seit Jahren das Lido in Obernburg am Main (und in Mömling). Das Original liegt in der Römerstraße, direkt am Kreisel vor dem Stadttor von Obernburg, und wir haben schon oft dort draussen gesessen und die exzellenten hausgemachten Gelati gegessen.
Beim Geocachen unterwegs stießen wir nun neulich im Ortsteil Elsenfeld auf [...]
Geschrieben von FoodFreak am 22. Mai 2008 | Abgelegt unter Produkttests
Beute aus Frankreich
Es handelt sich um
Crustarmor Rillettes de Maquereau à la Creole
Was genau aus diesen Makrelenaufstrich “à la Creole” macht habe ich noch nicht rausgefunden.
Das 90-Gramm-Gläschen kostete jedenfalls im Champion-Supermarkt in Lauterbourg 2,99 Euro, ein nicht ganz preiswertes Vergnügen.
Die Zutatenliste:
Maquereau 50 %, oignons frais, huile de tournesol, vinaigre d’alcool (contenient de l’orge [...]
Geschrieben von FoodFreak am 21. Mai 2008 | Abgelegt unter Bento
In der noch recht neuen, zumindest bisher kaum zum Einsatz gekommenen Putifresh Bento Box:
Im Becher: Bio-Kiwi und Bio-Orange.
Oben: Kokosreis, Gurke, Thai-Curry (Schwein, Zucchini. Thai-Basilikum)
Unten: Bio-Fruchtriegel Banane-Mandel, Bio-Trockenaprikosen, Macadamianüsse, Pecankerne.
Aber nur so privat für mich halt 
Im Grunde...
