Geschrieben von FoodFreak am 31. März 2008 | Abgelegt unter DKduW
Gerade noch rechtzeitig komme ich heute dazu die März-Ausgabe von DKduW zu posten, nachdem ich gestern dann doch lieber im Sonnenschein durch Lübeck spaziert bin statt am Rechner zu sitzen…
Trotz Wintereinbruch und Osterfeiertagen haben sich einige Köchinnen und Köche auch im März wieder daran gemacht, unentdeckte Schätze aus den Tiefen ihrer Kochbuchsammlungen zu heben – [...]
Geschrieben von FoodFreak am 26. März 2008 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Passend zum eher weihnachtlichen Wetter kochen wir bei datenhamster.org einen deftigen, wärmenden Eintopf mit Linsen und Sauerkraut – einfach, schnell, gut.
Geschrieben von FoodFreak am 19. März 2008 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Diese Woche bieten wir auf datenhamster.org mal wieder Asiaküche vom Feinsten an – wir schmoren saftiges Schweinefleisch in einer würzigen süßen Sauce – bestes chinesisches Winterfutter: Rotgeschmorter Schweinebauch. Bok Choy optional
Geschrieben von FoodFreak am 16. März 2008 | Abgelegt unter In der Küche
Im vergangenen Jahr lachte mich im Kochtopf ein Rezept von Zorra für Schweinefilet mit einem Sößchen mit Balsamico und Tomaten an – besonders schön für den Winter geeignet, weil Zorra dafür eingemachte Tomaten verwendet hat.
Gestern gabs das bei uns als Abendessen – unter Zuhilfenahme einer Dose Datteltomaten aus dem italienischen Supermarkt.
Superlecker, vielen Dank für [...]
Geschrieben von FoodFreak am 14. März 2008 | Abgelegt unter In der Küche
In der aktuellen Schrot & Korn las ich in einer Barnhouse-Anzeige, dass Barnhouse seine “neuen Sorten” Müsli im Wert von 20 Euro für 15 Euro frei Haus an jeden schickt, der die 15 Euro im Briefumschlag mit Adresse an Barnhouse sendet. Auf der Website ist davon leider nichts zu finden.
Geld im Briefumschlag… nicht unbedingt die [...]
Geschrieben von FoodFreak am 12. März 2008 | Abgelegt unter Rezepte der Woche
Auch diese Woche backen wir bei datenhamster.org – Kirschen aus dem Glas dienen dabei als Topping für einen saftigen, leckeren Mandel-Kirschkuchen vom Blech.
Geschrieben von FoodFreak am 10. März 2008 | Abgelegt unter Produkttests
An dieser Stelle möchte ich mal auf die Produkttests in meinem Nachbarblog gemeinsam mit dem Liebsten hinweisen, der sich u.a. diverse Frosta-Produkte vorgenommen und diese verkostet hat:
Frosta Asiatische Gemüsepfanne
Frosta Gemüsemahlzeit Oriental Gemüse CousCous
Frosta Gourmet-Mahlzeit Hähnchen-Filet-Frischkäse-Bärlauch
Frosta Gourmet-Mahlzeit Wildlachs-Filet Blattspinat
Frosta Gourmet-Mahlzeit Wildlachs Tomate Creme Fraiche
Frosta Hähnchen Geschnetzeltes
Frosta Italienische Gemüsepfanne
Frosta Kebap Pfanne
Frosta Nasi Goreng
Frosta Pasta Pesto Rosso
Frosta Steakhouse [...]
Geschrieben von FoodFreak am 8. März 2008 | Abgelegt unter Bento
Der Inhalt der heutigen Lunchbox ist ganz einfach gehalten.
Geschrieben von FoodFreak am 7. März 2008 | Abgelegt unter Bento
Neu im Regal:
JLIST schreibt über die DX SAKURA JUBAKO Bento Box,
The bento box measures approximately 10 inches (25 cm) from one of the flower petal-shaped edges across.
Das halte ich für ein ziemliches Gerücht, aber ich war ganz froh dass die Box doch deutlich kleiner ist. Sie hat etwa den Durchmesser eines CD-Rohlings und die [...]
Geschrieben von FoodFreak am 6. März 2008 | Abgelegt unter DKduW, Rezepte - Recipes
Vor beinahe einem Jahr habe ich hier über ein ausgesprochen schönes Buch berichtet,
Eingemacht von Nick Sandler und Johnny Acton
Und obwohl ich das Buch total klasse finde und ich wirklich massenhaft Zeit und Anlaß zum Einmachen hatte, habe ich es bisher nicht benutzt. Fast nicht. Als ich im letzten Jahr aus Biokiste und dem Garten meiner [...]
. Eine Frage aber noch, bevor ich mir das...
Danke... Aber nur so privat für mich halt Im Grunde...
