Für heute haben wir gestern mitgekocht, es gibt Von links nach rechts: Vanillemilchshake (runtergesetzt bei Edeka gekauft), Knabbermöhrchen, Mini Ritter Sport, Kalbssteak mit Steinpilzsauce, Kohlrabigemüse (nicht im Bild: Mini-Gurkensalat), dazu noch Apfel und Banane,
Zorra hat ein Küchenstöckchen nach mir geworfen, das ich hiermit auffange 1. Welche Essige stehen in deiner Küche? Reisessig, echter Balsamico, Weissweinessig. 2. Welche Öle? Olivenöl extra vergine aus einem Kanister, in Italien gekauft; Macadamianussöl, Walnussöl, Kürbiskernöl, geröstetes Sesamöl, naturreines Bio-Kokosöl, neutrales Sonnenblumenöl 3. Welche Sorten Reis stehen dir derzeit zur Verfügung? Thai-Jasmin-Bruchreis, Risottoreis 4. Welche Sorten Nudeln? Penne, asiatische Nudelnester für Bratnudeln 5. Welche Zuckerarten hast du in deiner Küche? hellbraunen Rohrzucker (Bio), weissen Zucker, Ahornsirup 6. Von welchem Gewürz hast Du die meisten Varianten in Deiner Küche? Curry – zwei Varianten die ich von Billi beim Foodbloggertreff bekommen habe, ein Rest Curry aus einem DFSSGF-Päckchen, ein Standard-Fleischcurrypulver und ein Currypulver das ich als Refill bei Edora gekauft habe; hoffentlich auch demnächst wieder Babas Curry aus Malaysia, evtl....
Heute in der Bento-Box: Instant-Kaffeedrink (kostenlose Probe); Kürbiskerne, Minischokolade, blaue Trauben, zwei Schokokäferchen; Buttermais und ein kleines Huftsteak; Apfel und Banane.
Auch heute wandern Reste vom Abendessen in die Bentodose. Shrimps mit etwas Paprika, Mizuna und ein wenig Spitzkohl im Wok gebraten, dazu Reis. Blaue Trauben aus dem Obst- und Gemüseabo, ebenso Apfel und Banane, ausserdem zwei Mini Ritter Sport.
Heute gibt es mal wieder Resteküche in der Lunchbox: Geschmorte Lammkeule, ein paar Pellkartöffelchen und Reste von geschmorter Möhre; dazu blaue Bio-Weintrauben und einen Apfel.
Die wöchentliche Obst- und Gemüselieferung vom Bio-Hoflieferanten beinhaltet diese Woche Äpfel, Topaz (4 Stück) Bananen (4 quietschgrüne) Kiwi (4 Stück) Trauben, blau (1 Traube, sehr aromatisch und süß) sowie Möhren, lose (7 Stück) Zwiebeln (3 Stück) Spitzkohl (1 großer Kopf) Zuckermais (2 Kolben) Gurken, krumme (2 lange gerade ) Kohlrabi (1 Knolle) Lollo Bionda (1 Kopf) Mizuna / Rübstiel (1 Büschel)
An der heutigen Bento-Box bzw. ihrem Untergrund sieht man sehr schön, warum man mit Krepppapier und Wasser vorsichtig sein sollte (oder vielmehr, man sieht es nicht… der Untergrund war hinterher quietschgrün – nun gut, ich wollt mein Schneidbrett ohnehin mal abschleifen…) Drin ist: Gebratene Hähnchenbrust, ein paar Pellkartöffelchen, mit Möhrenblumen dekoriert; Weintrauben, Mango, ein Schokokäfer, und dazu der letzte Apfel aus der aktuellen Obstlieferung.
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