Monatsarchiv für August 2006

WCC#8 – Foreign – Japan-o-philia

Geschrieben von FoodFreak am 31. August 2006 | Abgelegt unter Blog Events, Posts in English, Rezepte - Recipes

Ruth from Once Upon a Feast is asking the foodbloggers’ world to join her for the Weekend Cookbook Challenge in August and host a foreign party – what a great idea!
She says she is going to cook Indian food (which I love), so I focused on another of my favorite foreign cuisines, Japanese [...]

Bento 2006-08-31

Geschrieben von FoodFreak am 31. August 2006 | Abgelegt unter Bento

Heute in der Lunchbox:

Grüne Bohnen mit Sesam und Ingwer (japanisches Rezept), Reis, Peppadew, 4 mit Hackmasse gefüllte Champignons, Pflaumen und kernlose Trauben, Yogurette Maracuja,

RdW KW 35 – Indisches Hühner-Kebab

Geschrieben von FoodFreak am 30. August 2006 | Abgelegt unter Rezepte der Woche

datenhamster.org tischt heute ein Sandwich auf, das an Döner Kebab erinnert, aber mit indisch gewürztem Huhn gefüllt ist – Naan mit Hühnerfüllung.

Schoko-Sandwich-Kekse deluxe

Geschrieben von FoodFreak am 29. August 2006 | Abgelegt unter Rezepte - Recipes

Heute gibt es mal wieder ein Keksrezept, wieder mal mit US-cups als Einheiten (sorry, Zorra ), das aus diversen Rezepten im WWW entstanden ist, mit hier ein bisschen basteln, und da was abändern… und das Ergebnis lässt sich sehen!

Schoko-Sandwich-Cookies mit zwei Füllungen
Zwei Füllungen?
Korrekt – auch wenn auf dem Bild nur eine zu sehen ist. [...]

Gemüsekiste Nr. 40 – August 2006 (KW 35)

Geschrieben von FoodFreak am 29. August 2006 | Abgelegt unter Gemüsekiste

Heute darf ich zum 40. Mal eine Gemüsekiste auspacken… die 50. werde ich wohl erst nach dem Urlaub im November in Empfang nehmen, bis zum Jubiläum dauert es also noch.
Das war drin:

Bundmöhren, (1 Bund)
Tomaten (1 Schale)
Radieschen (1 Bund)
Buschbohnen (400 g)
Sellerie mit Kraut (1 Knolle)
Bohnenkraut (steht auf der Lieferliste fehlte aber)
Porree (2 Stangen)
Eichblattsalat rot (2 [...]

Bento 2006-08-29

Geschrieben von FoodFreak am 29. August 2006 | Abgelegt unter Bento

Bento-Box zum Dienstag:

Apfel, selbstgebackene Schokokekse mit Cremefüllung, M&Ms, ein paar Walnußkerne, Bratnudeln mit eingelegtem Tofu, Ingwer, Spitzkohl und Salamiresten.
Der eingelegte Tofu kam aus dem Glas:

Die Konsistenz gefiel mir aber gar nicht, der Tofu war eher breiig und zerfiel, kann ich nicht empfehlen.

Bento 2006-08-28

Geschrieben von FoodFreak am 28. August 2006 | Abgelegt unter Bento

Heute in der Bento-Box:

Birne (das letzte Obst aus der Obst- und Gemüselieferung der letzten Woche), Mandeln, Merci pur (Mandel), gefriergetrocknete Mangochips, zwei Puffreiscracker aus dem Asienladen. Eine kleine Roulade, aufgeschnitten, mit etwas Kartoffel daneben und drunter und etwas Sauce. Ein Rapunzel-Bio-Schokoriegel und ein selbstgemachter Eiskaffee.

Bento 2006-08-26

Geschrieben von FoodFreak am 26. August 2006 | Abgelegt unter Bento

Zu dem Salat aus der Gemüsekiste gab es kürzlich gebratenes Marlin-Steak, das wir günstig in der Tiefkühlung bei Walmart entdeckt hatten. Ein Rest davon war von vorn herein eingeplant für Onigiri.

Links eine der Hachez-Sport-Schokoladen, in der Mitte Onigiri mit Marlin und Wasabi (die mit Furikake bestreuten) bzw. mit Marlin und Shichimi Togarashi, dazu Gurkenstückchen, rechts [...]

Bento 2006-08-25

Geschrieben von FoodFreak am 25. August 2006 | Abgelegt unter Bento

Für die heutige Lunchbox mussten mal wieder ein paar Reste herhalten – eine angeschnittene Lauchstange, ein kleiner Rest weiße Bohnen – und die letzten der Mini-Muffins.

Schinkenkrakauer, Bohnen-Tomaten-Salat mit Lauch, Balsamico, Petersilie und ein paar Salamiresten, Mini-Muffins, getrocknete Cranberries, gefriergetrocknete Mango-Chips, RitterSport Mini, ein Apfel.

Kaninchen mit Pfirsichen

Geschrieben von FoodFreak am 25. August 2006 | Abgelegt unter Rezepte - Recipes

Das Rezept für Kaninchen mit Pfirsichen lachte mich in der Juli-Ausgabe von essen& trinken an, und mit weisser Gemüsezwiebel und natürlich Möhren aus der aktuellen Gemüse-Abo-Kiste war ich diese Woche auch bestens gerüstet, es auszuprobieren.

Anstelle von Kerbel und Estragon habe ich das Gericht mit der frischen glatten Petersilie aus derselben Lieferung bestreut – schmeckt hervorragend!
Zugegeben, [...]

Nächste Einträge »